Préparez un beignet avec une consistance adaptée
INGRÉDIENTS
- 1 bouteille de Resource® 2.0+ Fibre Neutre
- 2 petits beignets
- Sucre brun
- Eventuellement ThickenUP® Clear
USTENSILES
- Bol
- Fouet ou blender
- Fourchette
PRÉPARATION
- Couper les beignets en morceaux et les mélanger au contenu de la bouteille de Resource® 2.0+ Fibre
- Ajouter un peu de sucre brun pour la couleur
- Ecraser avec un fouet ou dans un mixeur
- Si l’on souhaite obtenir une texture homogène et lisse, il est recommandé de la tamiser.
- Si un certain niveau d’IDDSI est requis, ajoutez ThickenUP® Clear jusqu’à ce que l’épaisseur souhaitée soit atteinte. Respecter l’épaississement temps d’épaississement avant de servir.
- Servir dans un verre.
ASTUCE
Si vous préférez un dessert chaud, vous pouvez le réchauffer doucement. Epaississement après réchauffement.