Paralysie Cérébrale

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Nutrition et paralysie cérébrale : défis et solutions

Comment garantir une alimentation sûre et adaptée chez les enfants atteints de paralysie cérébrale, sans perdre de vue leur qualité de vie ?
Lors d’une table ronde internationale réunissant des experts de Belgique, de France, d’Italie et du Royaume‑Uni, plusieurs thèmes majeurs ont été abordés, notamment la sécurité de la déglutition, l’anxiété liée à l’alimentation (ARFID), l’impact de la puberté ainsi que l’importance d’une approche multidisciplinaire.
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