Ondervoeding

• Artikel

Sensorische beoordeling van Resource® Ultra+

Deze poster toont de resultaten van een sensorische beoordelingstest van orale medische voeding, Resource® Ultra+ die werd uitgevoerd tijdens het ESPEN congres 2025 bij verschillende HCP’s. De deelnemers proefden de eiwit- en energierijke Resource® Ultra+, in hun favoriete smaak en vulden een korte gevalideerde vragenlijst (Madrid Schaal) in die peilde naar verschillende sensorische kenmerken van het product (smaak, geur, textuur, …). Deze bevraging is belangrijk om de sensorische eigenschappen te evalueren en mogelijks de therapietrouw bij patiënten te verhogen m.b.t. het innemen van orale medische voeding.