-Vol-au-vent avec purée (IDDSI 3)
-Assiette de gibier à la patate douce et aux canneberges (IDDSI 4)
-Curry rouge thaïlandais au bœuf (IDDSI 4)
-Crème de saumon et aneth (IDDSI 4 or 5)
-Crème de noisette avec un soupçon d’abricot (IDDSI 3)
-Crème au chocolat à l’orange (IDDSI 4)
-Purée méditerranéenne (IDDSI 3)
-Pudding au spéculoos (IDDSI 4 en IDDSI 5)
-Granola lisse avec saveur citron (IDDSI 4)
-Purée savoureuse avec pâté crème (IDDSI 3)

Préparez votre tartine à base de brisures de fruits avec une consistance adaptée.

Préparez un dessert avec du spéculoos avec une consistance adaptée.

Préparez un beignet avec une consistance adaptée

INGRÉDIENTS 

• 1 bouteille de Resource^® 2.0+ Fibre Neutre
• 2 petits beignets
• Sucre brun
• Eventuellement ThickenUP_^® Clear

USTENSILES

• Bol
• Fouet ou blender
• Fourchette

PRÉPARATION

1. Couper les beignets en morceaux et les mélanger au contenu de la bouteille de Resource^® 2.0+ Fibre
2. Ajouter un peu de sucre brun pour la couleur
3. Ecraser avec un fouet ou dans un mixeur
4. Si l’on souhaite obtenir une texture homogène et lisse, il est recommandé de la tamiser.
5. Si un certain niveau d’IDDSI est requis, ajoutez ThickenUP_^® Clear jusqu’à ce que l’épaisseur souhaitée soit atteinte. Respecter l’épaississement temps d’épaississement avant de servir.
6. Servir dans un verre.

ASTUCE
Si vous préférez un dessert chaud, vous pouvez le réchauffer doucement. Epaississement après réchauffement.

Un menu de fête personnalisé sans stress pour tout le monde et adapté aux personnes ayant besoin d’une consistance spécifique.

Préparez votre biscuit à manger à la cuillière.

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