Steeds meer (zorg-) organisaties zijn bezig met de implementatie van IDDSI in Nederland en dat is een goede ontwikkeling. Door het gebruik van IDDSI wordt er duidelijkheid geschept over welke producten een persoon met slikproblemen veilig en efficiënt kan eten en drinken. Ondanks dat de bijbehorende testmethoden eenvoudig, snel en objectief zijn, is het niet altijd mogelijk om te testen wat het IDDSI-niveau van een product is. Denk bijvoorbeeld aan producten in de supermarkt. Er zijn veel verschillende merken vanillevla of chocolademelk te vinden in de schappen, maar welk product heeft nu welk IDDSI-niveau? Als je al een geschikt spuitje, vork of lepel op zak hebt, moet ook de situatie er zo naar zijn dat er getest kan worden.

Iddsidex: De Nederlandse Database Voor Diktes Van Voeding En Dranken

IDDSIdex is een gratis online database voor alledaagse producten (te koop in Nederlandse supermarken) en medische voeding. IDDSIdex kan geraadpleegd worden via de computer, smartphone en tablet of iPad. Binnen IDDSIdex kan gezocht worden op product, IDDSI-niveau en merk. De gebruiksvriendelijke website is gemaakt voor (zorg)professionals, personen met slikproblemen en mantelzorgers. Dankzij IDDSIdex heb je altijd de mogelijkheid om het IDDSI-niveau van een product gemakkelijk op te zoeken.

IDDSIdex

Bij ≤ 60% van de mensen met dysfagie is geen diagnose gesteld.*
De prevalentie van dysfagie neemt daarenboven toe met de leeftijd.*

Download hier jouw awareness poster

Dysfagie kan een enorme impact hebben op de patiënt waaronder ondervoeding, depressie, vermindering van levenskwaliteit en verhoogd risico op mortaliteit. ​Wat kunnen we doen om dysfagie sneller te detecteren?

EAT-10

Het gebruik van een klinisch gevalideerd screeningsinstrument voor dysfagie kan helpen om vroegtijdig slikklachten te herkennen. Een voorbeeld hiervan is de Eating Assessment Tool-10 (EAT-10), ontwikkeld en gevalideerd door Dr. Belafsky in 2008. De EAT-10 vragenlijst bestaat uit tien stellingen die symptomen en tekens van dysfagie bevraagt. Het Nestlé Nutrition Institute werkte samen met Dr. Belafsky om het EAT-10-formulier gemakkelijk en duidelijk te maken.

De EAT-10 vragenlijst is recent gevalideerd in het Nederlands op de dienst Geriatrie van het Ziekenhuis Netwerk Antwerpen (ZNA), Chung et al. TVGG. 2019. De Nederlandstalige EAT-10 is aangetoond als een eenvoudige, gevalideerde en snelle (≤4 minuten) screeningstool voor dysfagie. ​

De gevalideerde Nederlandstalige EAT-10 is beschikbaar in interactieve vorm en in pdf-formaat.
De EAT-10 vertaling voor Nederland van Simone Hutten, logopedist OLVG, Amsterdam is beschikbaar in pdf-formaat.

*Peñalva-Arigita A, Prats R, Lecha M, Sansano A, Vila L. Prevalence of dysphagia in a regional hospital setting: Acute care hospital and a geriatric sociosanitary care hospital: A cross-sectional study. Clin Nutr ESPEN. 2019 Oct;33:86-90.
*Chung CYJ, Perkisas S, Vandewoude MFJ, De Cock AM. Validatie van de EAT-10 in het Nederlands ter screening van orofaryngeale dysfagie in een oudere populatie. Tijdschr Gerontol Geriatr. 2019 Dec 30;50(4).