Een inspirerend receptenboek met praktische aanpassingen voor smakelijke blended diet gerechten of met een aangepaste gladde consistentie bij kauw- en slikproblemen zodat iedereen samen mee aan tafel kan eten. Ontwikkeld in samenwerking met chef‑kok en diëtist Michaël Sels.
Tijdens het Symposium: Unlocking the Power of Medical Nutrition op 12 februari 2026, brengen Nestlé Health Science en Gohy zorgprofessionals samen rond één centrale vraag: Hoe kunnen medische voedingshulpmiddelen bijdragen aan beter herstel, meer comfort en een hogere levenskwaliteit voor patiënten met (ziektegerelateerde) ondervoeding?
Sprekers:
Ontdek in de samenvattingen wat deze experten deelden over patiëntgerichte zorg, veilige en flexibele toediening van voeding, praktische tips rond sondemateriaal en het optimaliseren van voedingsinname.
Tijdens de presentatie werd benadrukt dat het soms even kan duren voordat een patiënt de stap naar de psycholoog zet. Het is belangrijk om de deur open te houden en duidelijke hulplijnen te bieden, zodat patiënten weten dat ze er niet alleen voor staan. Het vinden van iemand die een sleutelrol kan spelen in het leven van de patiënt kan de situatie aanzienlijk vergemakkelijken.
Kernboodschappen:
De presentatie benadrukte dat de omgeving steeds meer verleidingen biedt die het risico op bepaalde ziektes kunnen verhogen. Het doel van de behandeling bij ziekte is ook om patiënten zo fit mogelijk te houden met voldoende macro- en micronutriënten. Ook het belang van goede begeleiding en het verhogen van de inname van zowel plantaardige als dierlijke voedingsbronnen werd benadrukt.
Tijdens de presentatie werd een overzicht gegeven van verschillende soorten voedingssondes en het materiaal dat daarbij gebruikt wordt. Er werd ook toelichting gegeven over Gohy, een familiebedrijf dat al meer dan 40 jaar actief is in de distributie van paramedisch materiaal en gespecialiseerd is in hygiëne, comfort, voeding en incontinentiezorg.
De presentatie bood een helder en praktisch overzicht van sondetypes, materialen, veiligheidsstandaarden en verzorgingsrichtlijnen. Hiermee werd inzicht gegeven in een veilige en effectieve toepassing van enterale hulpmiddelen in de zorgpraktijk.
De presentatie richtte zich op enterale medische hulpmiddelen.
Al met al benadrukt de presentatie het belang van enterale medische hulpmiddelen in de zorg, evenals de noodzaak van goede instructies, samenwerking en aandacht voor de behoeften van de patiënt.
Tijdens de presentatie werd de noodzaak van bolusvoeding besproken in de context van de zorg buiten ziekenhuizen, met aandacht voor vergrijzing en chronische ziekten.
De presentatie bood achtergrondinformatie over blended diet, gebaseerd op veel gestelde vragen vanuit het aanwezige publiek.
Variatie in medische voeding: De sleutel tot succes ter ondersteuning van ondervoeding.
Download een handig boekje met praktische tips over drinkvoeding. Help uw patiënten met ondervoeding door variatie en gebruiksgemak te stimuleren.
Op 16 oktober 2025 verdedigde Rotem Sigall Boneh haar proefschrift over de rol van het Crohn’s Disease Exclusion Diet (CDED) bij de behandeling van de ziekte van Crohn.
De incidentie van inflammatoire darmziekten (IBD) neemt wereldwijd toe. De ziekte heeft een multifactoriële oorsprong, waarbij genetische factoren, het immuunsysteem en het darmmicrobioom een rol spelen. Hoewel farmaceutische therapieën vaak effectief zijn in het onderdrukken van ontstekingen, pakken ze de onderliggende oorzaken van de ziekte niet aan. Eerder onderzoek heeft aangetoond dat het Exclusieve Enterale Voedingsdieet (EEN) een hoge remissiegraad kan opleveren na zes tot acht weken behandeling. De toepassing van dit dieet is echter beperkt vanwege de lage therapietrouw en het sterk beperkende karakter ervan.
Het doel van Mevrouw Boneh’s doctoraatsonderzoek was om het Crohn’s Disease Exclusion Diet (CDED) verder te onderzoeken. De focus lag op: het begrijpen van de mechanismen tussen het microbioom en de gastheer, het identificeren van voorspellers van de behandelrespons, en het verbeteren van de toepasbaarheid van dieetinterventies bij verschillende patiëntengroepen.
Dit doctoraatsonderzoek bestudeerde zowel kinderen als volwassenen met de ziekte van Crohn. Bij kinderen bleek na zes weken behandeling met het CDED-dieet, ondersteund door Modulen®, de tolerantie aanzienlijk beter dan bij het EEN-dieet. De meeste kinderen bereikten remissie na zes weken, en deze remissie bleef behouden. Bij volwassenen werden ook positieve effecten waargenomen, hoewel de therapietrouw uitdagender was. Toch toonde het onderzoek aan dat het dieet leidde tot klinische en biochemische verbetering en een gunstige invloed had op het microbioom.
Na de presentatie stelde de doctoraatscommissie verschillende diepgaande vragen, waaronder:
Het doctoraatsonderzoek van Rotem Sigall Boneh biedt belangrijke inzichten in de rol van voeding bij de ziekte van Crohn. Het CDED-dieet blijkt een veelbelovende, beter haalbare behandelingsoptie te zijn die niet alleen leidt tot klinische remissie, maar ook bijdraagt aan het herstel van de darmgezondheid via gunstige veranderingen in het microbioom.
Lees het volledige proefschrift via: https://dare.uva.nl/search?identifier=15e510db-c7c2-42c2-9032-eb7c387eb75b
Meer over Modulen® weten? Klik hier
Voldoende vochtinname is essentieel voor een goede lichamelijke en cognitieve werking. Toch is het voor veel mensen een uitdaging om dagelijks genoeg te drinken. Vooral kwetsbare doelgroepen zoals ouderen, kinderen met mobiliteitsproblemen, mensen met slikproblemen of cognitieve beperkingen lopen risico op uitdroging. Een praktisch hulpmiddel zoals een vochtdagboek kan hierbij ondersteuning bieden. Login en ontdek deze handige tool om de vochtinname te monitoren.
Voldoende hydrateren is essentieel voor een goed functionerend lichaam. Niet alleen bestaat het menselijk lichaam uit 60% water, het draagt ook bij aan verschillende lichaamsfuncties waaronder een transportfunctie voor voedings- en afvalstoffen en de lichaamstemperatuur op peil te houden. Indien er onvoldoende water gedronken wordt, is er een verhoogde kans op dehydratatie wat verschillende klachten kan veroorzaken. Om tijdig te kunnen reageren, bestaat er een handige tool om op basis van de kleur van de urine, na te gaan of er voldoende gedronken wordt.
Voor patiënten die niet in staat zijn om via orale weg voldoende voedingsstoffen in te nemen, is sondevoeding essentieel. Ontdek hier onze beslisboom voor sondevoeding. Deze handige tool biedt een overzicht van diverse enterale voedingsproducten die zijn afgestemd op de specifieke behoeften van patiënten.
Raadpleeg de beslisboom en vind de juiste sondevoeding voor uw patiënten!
Sondevoeding is een cruciaal medisch hulpmiddel voor patiënten die niet voldoende voedingsstoffen via orale weg kunnen innemen, maar waar het maagdarmstelsel intact is. Via een sonde wordt vloeibare voeding rechtstreeks in het maagdarmstelsel gebracht, zodat de patiënt voldoende energie en voedingsstoffen ontvangt. Onze beslisboom biedt een overzicht van verschillende soorten sondevoeding die zijn afgestemd op de specifieke behoeften van de patiënt.
In de beslisboom vindt u opties voor sondevoeding op basis van echte ingrediënten en/of plantaardige voeding, wat kan bijdragen tot een meer natuurlijke voedingsinname. Daarnaast wordt er een onderscheid gemaakt tussen polymere en peptide-gebaseerde sondevoeding.
Polymere sondevoeding is beschikbaar voor patiënten met zowel standaard als hoge energie-en/of eiwitbehoeften, en bestaat met of zonder vezels. Het productassortiment biedt ook peptide-gebaseerde sondevoeding, die geschikt is voor standaard en hoge energie-en/of eiwitbehoeften, met of zonder vezels, evenals voor lage energie-en/of eiwitbehoeften met vezels.
Door de beslisboom te raadplegen kunt u eenvoudig de juiste sondevoeding selecteren die aansluit bij de unieke voedingsbehoeften van uw patiënten, en helpt u hen bij het verbeteren van hun welzijn en kwaliteit van leven.
Ontdek de meest geschikte oplossing voor uw patiënt aan de hand van het productoverzicht van onze orale medische voeding en dysfagie producten. Heeft de patiënt extra eiwitten, energie of specifieke smaken nodig: alle informatie over volumes, voedingswaarden, indicaties en CNK-codes (alleen België) zijn hier beschikbaar in één oogopslag.
Orale medische voeding is speciaal ontwikkeld voor patiënten die extra voedingsondersteuning nodig hebben, bijvoorbeeld bij (risico op) ondervoeding of specifieke medische aandoeningen.
Dysfagie producten hebben aangepaste consistentie om ervoor te zorgen dat patiënten met kauw- en slikproblemen op een veiliger manier kunnen eten en drinken.
Het kiezen van het juiste product kan een uitdaging zijn, gezien de uiteenlopende behoeften van patiënten.
Ons overzicht biedt ondersteuning om de meest geschikte keuze binnen ons aanbod te maken. Meer informatie over volumes, voedingswaarden, indicaties, smaken en CNK-codes (alleen België) van onze orale medische voeding en dysfagie producten in één oogopslag.
