Lors de la 45e édition du congrès ESPEN, Pierre Singer, Graeme O'Connor et Lisa Epp ont partagé les dernières connaissances dans le domaine de l'alimentation par sonde "real food" et "plant-based". Vous pouvez revoir l'enregistrement du symposium sur notre site web ici.

Vous vous demandez ce qui s'est dit à l'ESPGHAN lors de notre symposium sur l'alimentation par sonde à base de vrais ingrédients, qui a attiré beaucoup de monde ? L'enregistrement complet peut être visionné ici!

Le congrès "International Association of Gerontology and Geriatrics for the European Region" (IAGG-ER 2021) a eu lieu les 1er et 2 juillet 2021.

Nestlé Health Science, en tant que sponsor privilégié de l'IDDSI, a parrainé le 23 septembre, en coopération avec l'IDDSI, le webinaire intitulé ""An International Perspective on IDDSI Implementation and Clinical Practice"". Un panel international, dont Nathalie Rommel, logopède et présidente de la Société européenne des troubles de la déglutition (ESSD), Belgique, a présenté son point de vue sur la mise en œuvre de l'IDDSI..

The process of diagnosing a child with a Cow's Milk Protein Allergy (CMPA) can be difficult as the symptoms of CMPA are common, making the allergy often difficult to detect.

In this short video, Professor Yvan Vanderplas and Professor Antonella Muraro talk about the first steps along the road to diagnosing infants with this allergy.

The paediatric and allergy experts give insightful answers to 3 questions:
1. What is the path to diagnosis of CMPA?
2. What initiatives would you recover when the symptoms indicate that it could be a cow's milk protein allergy?
3. What other information is helpful?

HMOs, the third solid component of human milk, are complex structures with a high potential for specific functions. HMOs and prebiotic oligosaccharides have completely different structures, which impact on their functions. Additionally to prebiotic effects, HMOs reduces adhesion of pathogens and have immune modulator effect.

This is the story of Robin, who showed symptoms of Cow’s Milk Protein Allergy (CMPA) at just one month. His parents, Katrien and Francis, became worried when he started crying more often and was not feeling comfortable. He suffered from a lot of constipation, and had problems with dry skin and red lumps that were appearing on his body. Robin was brought to see a paediatrician, who later diagnosed him with Cow’s Milk Protein Allergy.

Les Pr. Yvan Vandenplas, pédiatre allergologue, et Pr. Antonella Muraro, pédiatre gastro-entérologue, répondent à vos questions sur les premières étapes du diagnostic de l'Allergie aux Protéines du Lait de Vache (APLV) :
1. Quelle est la marche à suivre pour diagnostiquer l'allergie aux protéines du lait de vache ?
2. Quelle est la conduite à tenir quand les symptômes indiquent qu'il pourrait s'agir d'une allergie aux protéines du lait de vache ?
3. Quelles sont les autres informations utiles au diagnostic?

Pr. Antonella Muraro, pédiatre gastro-entérologue, répond à vos questions sur les tests disponibles pour diagnostiquer une Allergie aux Protéines du Lait de Vache (APLV). Ces tests permettent d'évaluer une hypersensibilité aux protéines du lait de vache.

1. Quels sont les tests pouvant aider au diagnostic de l'APLV ? Explication sur les tests détectant les IgE spécifiques à l'APLV et le patch-test.
2. Ces tests sont-ils fiables ?
3. Quel est le test de référence pour confirmer le diagnostic de l'APLV ? Explication sur le test d'eviction et de provocation.

Les Pr. Yvan Vandenplas, pédiatre allergologue, et Pr. Antonella Muraro, pédiatre gastro-entérologue, répondent à vos questions sur la confirmation du diagnostic de l'Allergie aux Protéines du Lait de Vache (APLV).