Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Deze website is exclusief voor zorgprofessionals in Nederland en België

Taal:

Open Menu

Blended Diet - Diëtisten aan het woord

Liesbeth de Jongh-Kampherbeek, werkzaam als diëtist kindergeneeskunde in het Wilhelmina Kinderziekenhuis (WKZ/UMC Utrecht), en Carlijn van Ophuizen, kinderdiëtist in het Jeroen Bosch Ziekenhuis, zijn beide experts op het gebied van “blended diet”, een methode waarbij gepureerde voeding zodanig wordt bereid dat het door de voedingssonde kan worden toegediend. Wij zijn een gesprek met hen aangegaan om meer over hun expertise te weten te komen. Nieuwsgierig geworden? Het exclusieve interview vind je hier!

Liesbeth de Jongh-Kampherbeek, werkzaam als diëtist kindergeneeskunde in het Wilhelmina Kinderziekenhuis (WKZ/UMC Utrecht), en Carlijn van Ophuizen, kinderdiëtist in het Jeroen Bosch Ziekenhuis, zijn beide experts op het gebied van “blended diet”, een methode waarbij gepureerde voeding zodanig wordt bereid dat het door de voedingssonde kan worden toegediend. Wij zijn een gesprek met hen aangegaan om meer over hun expertise te weten te komen, lees hier het volledige interview en leer meer over blended diet!

Interview_blended_diet_NL_to_pdf

 

 

Interview Blended Diet - Liesbeth de Jongh & Carlijn van Ophuizen
Liesbeth de Jongh-Kampherbeek
Carlijn van Ophuizen
Interview Blended Diet - Liesbeth de Jongh & Carlijn van Ophuizen
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
Interview Blended Diet - Liesbeth de Jongh & Carlijn van Ophuizen
Medical Speciality
Anonymous access
Uit

ACTIVNES: Oral medical nutrition + exercise = benefit

Functional status and quality of life are important outcomes especially as we age. From international guidelines ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) there is a grade A recommendation to use oral medical nutrition to improve or maintain nutritional status in frail older adults. There is also recognition of the positive benefits of exercise in the aging population.

PUBLICATION SUMMARY

Effects of an Oral Nutritional Supplementation Plus Physical Exercise Intervention on the Physical Function, Nutritional Status, and Quality of Life in Frail Institutionalized Older Adults: The ACTIVNES Study

Abizanda P, López MD, García VP, Estrella Jde D, da Silva González Á, Vilardell NB, Torres KA* J Am Med Dir Assoc. 2015 May 1;16(5):439.e9-439.e16

Objective

To assess the effects of a high protein high calorie ONS with prebiotic fiber, vitamin D, and calcium (Resource® Senior Activ), plus a standardized physical intervention, in the functional status, strength, nutritional status, and quality of life of frail institutionalized older adults.

Materials and Methods

Population

  • 4 nursing homes in Spain : 91 elderly residents
  • ≥ 70 years
  • Able to walk 50m
  • Sarcopenic (or at risk: ≥ 3 Fried failty test)

Intervention

  • Nutrition: 2x 200ml Resource® Senior Activ
  • Physical exercise: 5x week (balance, flexibility, strength)

Measurements

 

Functional StatusQuality of LifeNutritional Status

 

  • Short Physical Performance Battery (SPPB)
  • Late-Life Function and Disability Instrument (SF-LLFDI)
  • Handgrip strength

 

 

  • EuroQoL-5 Dimensions visual analogic scale

 

 

  • Weight
  • BMI
  • Mini Nutritional Assessment (MNA)
  • Blood tests
  • BIA

 

Results

  • 76% completed the 12 week intervention (n=69)
  • Adherence to ONS: 62.6% of participants consumed >80%
  • Adherence to exercise: 93.4% of participants exercised >80%

Function Status

  • Mean values significant after 6 weeks but not 12 weeks

Quality of Life

  • EQ-5D VAS – 6 weeks: 60–66 (6; 3–10)†
  • EQ-5D VAS – 12 weeks: 59–64 (5; 0–10)∗

Nutrition Status

  • Weight 59.9–61.6 (1.7; 0.9–2.5) ‡
  • BMI: 26.5–27.3 (0.8; 0.4–1.2)‡
  • MNA: 10.3–11.1 (0.8; 0.1–1.5)∗
  • Speed ​​D: 17.4–25.3 (7.9; 5.0–10.8)‡

∗ P < .05 ; † P < .01 ; ‡ P < .001. Participants had greater probability of improving functional status when they presented with lower baseline scores, lower baseline BMI, lower vitamin D levels, and more baseline frailty criteria.

Conclusion

  • A specific ONS supplementation (high protein, high calorie, extra vit D and calcium) plus physical exercise in frail institutionalized older adults, improved functional status at 6 weeks, nutritional status at weeks 6 and 12, and quality of life at weeks 6 and 12.
  • Elderly residents with a lower BMI, lower previous physical function, higher number of frailty criteria, and lower vitamin D levels had an independent association with functional improvement.

Full study

Click here

Summary

Click here

ACTIVNES: Oral medical nutrition + exercise = benefit
ACTIVNES: Oral medical nutrition + exercise = benefit
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
ACTIVNES: Oral medical nutrition + exercise = benefit
Medical Speciality
Anonymous access
Uit

Blended Diet: interview met Jessy van Boxtel, diëtist

De redactie van het VEINE magazine, een Nederlands tijdschrift voor ouders van kinderen met een beperking, vroeg onze collega Nolanda van Well om diëtist Jessy van Boxtel te interviewen m.b.t. haar ervaring op het gebied van blended diet.

Wilt u meer weten over blended diet in de praktijk? Lees dan hier het volledige artikel.

De redactie van het VEINE magazine, een Nederlands tijdschrift voor ouders van kinderen met een beperking, vroeg onze collega Nolanda van Well om diëtist Jessy van Boxtel te interviewen m.b.t. haar ervaring op het gebied van blended diet. Jessy is gespecialiseerd op het gebied van blended diet. In deze column stelt Nolanda de vragen die bij menig ouders spelen, zoals: Voor wie is blended diet geschikt? Hoe bereid je zelf op een juiste manier blended diet? Waar moet je op letten als je hiermee start? Dat en nog veel meer lees je het in het uitgebreide interview!



 

Veine_Magazine_interview_blended_diet_met_Jessy_van_Boxtel

Jessy van Boxtel
Veine Magazine: interview blended diet met Jessy van Boxtel
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
Veine Magazine: interview blended diet met Jessy van Boxtel
Medical Speciality
Anonymous access
Uit

Sondevoeding tolerantie: bolus of continu voeden?

Meer weten over de voedingstolerantie van verschillende voedingsmethodes (bolus vs. continue) bij kinderen die een sondevoeding krijgen op basis van echte voedingsingrediënten? Lees hier een samenvatting van de nieuwste paper van O'Connor et al!

In deze studie van O'Connor et al. (2023) werd de voedingstolerantie bij verschillende sondevoedingsmethodes onderzocht (bolus vs. continue vs. een combinatie van beide), in kinderen tussen de 1 en 17 jaar. Alle kinderen (43 in totaal, leeftijdsmediaan: 6 jaar) switchten van een standaard sondevoeding naar een sondevoeding op basis van echte ingrediënten (Compleat Paediatric). Onderstaande tabel uit de paper geeft het beste de veranderingen weer op de gastro-intestinale klachten na de switch met Compleat Paediatric. Wat opvalt is dat alle groepen lijken te profiteren van de switch, maar de grootste veranderingen werden gezien in de groep die continue voeding ontving. De grootste verschillen in gewichtstoename waren zichtbaar in de bolus voedingsgroep, hier was een significante gewichtstoename te zien (p-waarde: 0.003). Concluderend kan er worden gesteld dat een sondevoeding op basis van echte ingrediënten goed getolereerd lijkt te worden in alle groepen (bolus, continue en combinatie), daarnaast worden ook de gewichts- en dieetdoelen behaald na gebruik van Compleat Paediatric.

 

 oconnor_results

 

Nieuwsgierig geworden?

  • De volledige paper kunt u vinden via deze link
  • Lees hier een uitgebreide samenvatting van de paper
O'Connor et al. 2023
Intermittent bolus versus continuous feeding in children receiving an enteral formula with food derived ingredients
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
Intermittent bolus versus continuous feeding in children receiving an enteral formula with food derived ingredients
Medical Speciality
Anonymous access
Uit

Effect van geblendeerde sondevoeding op de maagontlediging

In dit onderzoek is gekeken naar de verschillen tussen maagontlediging van kinderen die een geblendeerde (BD) sondevoeding krijgen vs. kinderen die een standaard sondevoeding krijgen. Wilt u meer weten over dit onderzoek? Lees dan hier het volledige artikel.

In dit onderzoek is gekeken naar de verschillen tussen maagontlediging van kinderen die een geblendeerde (BD) sondevoeding krijgen vs. kinderen die een standaard sondevoeding krijgen. Hierbij werd de hypothese gesteld dat de maagontlediging tussen de 2 groepen niet zal verschillen. De gestelde hypothese bleek correct te zijn, want uiteindelijk wordt er geconcludeerd dat "the proportion of patients with delayed gastric emptying was similar in children receiving blends and formula." (vertaling: het aantal patiënten met een verlate maagontlediging is vergelijkbaar tussen de kinderen die een geblendeerde voeding krijgen t.o.v. de kinderen die een standaard formula krijgen). Het lijkt er wel op dat de kinderen die geblendeerde sondevoeding krijgen te maken hebben met een iets hoger rest volume na 1 uur, zie ook de figuur hieronder:

 

Hron2023etal

 

Bent u benieuwd naar de volledige paper? Deze vindt u hier. Een samenvatting van de paper is ook beschikbaar als PDF.

Effect van geblendeerde sondevoeding op de maagontlediging
Hron et al. 2023
Effect van geblendeerde sondevoeding op de maagontlediging
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
Effect van geblendeerde sondevoeding op de maagontlediging
Medical Speciality
Anonymous access
Uit

ESPGHAN Position paper: Blended diet voor kinderen

Het ESPGHAN committee heeft in 2023 een "position paper" gepubliceerd omtrent het gebruik van blended diet in kinderen die behoefte hebben aan (langdurige) sondevoeding.

Wil je meer weten? Lees dan hier (een samenvatting van) de volledige paper.

Het ESPGHAN committee heeft in 2023 een "position paper" gepubliceerd omtrent het inzetten van een blended diet bij kinderen die (langdurig) behoefte hebben aan sondevoeding.

Voor deze paper zijn een aantal ESPGHAN leden uit verschillende landen samengekomen om een richtlijn op te stellen omtrent het managen van een blended diet in kinderen.

In de paper komen verschillende aspecten aanbod, waaronder wat algemene definities, de voordelen van blended diet en de risico's, het financiële aspect en tot slotte de aanbevelingen vanuit de ESPGHAN.

In het kort concluderen zij het volgende:

  • Steriele, nutritioneel complete commerciaal beschikbare sondevoedingen blijven de gouden standaard voor kinderen die behoefte hebben aan sondevoeding
  • Blended Diet kan worden gebruikt als een veilig alternatief voor, of in combinatie met, commercieel beschikbare sondevoedingen
  • Blended Diet is een nuttige aanvulling op de voedingsmogelijkheden van kinderen die sondevoeding nodig hebben.

Wil je meer weten?

 

ESPGHAN committee
ESPGHAN-BD
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
ESPGHAN-BD
Medical Speciality
Anonymous access
Uit

Verbeterde gastro-intestinale tolerantie bij kinderen

Wat is het effect van sondevoeding op basis van echte ingrediënten op de gastro-intestinale klachten bij kinderen? 

De studie van O'Connor et al. 2022 laat een verbeterde voedingstolerantie zien bij kinderen met complexe gastrointestinale problemen nadat ze zijn overgeschakeld op Compleat® Paediatric

Lees hier meer over dit studie!

De studie van O'Connor et al. (2022)1 onderzoekt wat het effect is van een sondevoeding op basis van echte ingrediënten (Compleat Paediatric) op de gastro-intestinale klachten bij kinderen tussen de 1 en 17 jaar.

Sondevoeding is de meest geschikte vorm van voeden wanneer het niet langer lukt om via orale voeding aan de benodigde voedingsstoffen te komen2. In sommige patiënten resulteert sondevoeding in gastro-intestinale (GI) klachten en andere intoleranties3. Deze intoleranties kunnen leiden tot ondervoeding door bijv. een verminderde nutriënt opname4. Studies laten zien dat “homemade blended diets” (HBD), zelfgemaakte vloeibare voedingen die via de sonde gegeven kunnen worden, een mogelijk positief effect hebben op deze voedsel intoleranties5,6. Aangezien HBD niet altijd een optie is, zijn er ook sondevoedingen beschikbaar die op dit concept gebaseerd zijn, zoals Compleat® Paediatric.

 

GI tolerance PDF pic

 

1) O’Connor et al. Nutr. Clin. Pract. 2022;37:929-934. 2) Bastarache et al. JPEN J Parenter Eneral Nutr. 2012;36(6):732-740. 3) Eveleens et al. Clin Nutr 2020;39(3):685-693. 4) Dickinson et al. Curr Gastroenterol Rep. 2014;16(8):399. 5) Coad et al. Arch Dis Child. 2017;102(3):274. 6) Chandrasekar et al. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2021;45(4):685-698.

O'Connor et al. 2022
GI tolerance child
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
GI tolerance child
Medical Speciality
Anonymous access
Uit

Microbioom verandering met Althéra HMO

Wat is het effect van HMOs op de microbiota van zuigelingen? Lees er meer over in dit onderzoek!

In deze multicenter gerandomiseerde studie kregen zuigelingen (≤12 maanden) ofwel Althéra® HMO (n=97) ofwel Althéra® (n=97) aangeboden tot ze een leeftijd van 12 maanden bereikten.

Belangrijkste resultaten: De toevoeging van Humane Melk Oligosacchariden (HMO) 2’FL en LNnT lijken te corrigeren voor de intestinale dysbiose van het microbioom die is ontstaan door de KMA. Er werd een verhoging van de “infant-type” bifidobacteria gevonden en een verlaging van de schadelijke bacteriën waaronder de proteobacterie.

Althera HMO en de microbioom

 

Referentie: Boulangé CL, Pedersen HK, Martin FP, Siegwald L, Pallejà Caro A, Eklund AC, Jia W, Zhang H, Berger B, Sprenger N, Heine RG, Cinnamon Study Investigator Group. An Extensively Hydrolyzed Formula Supplemented with Two Human Milk Oligosaccharides Modifies the Fecal Microbiome and Metabolome in Infants with Cow's Milk Protein Allergy. Int J Mol Sci. 2023 Jul 13;24(14):11422. doi: 10.3390/ijms241411422.

 

 

 

2023-Boulange
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
2023-Boulange
Medical Speciality
Anonymous access
Uit

Maart = aandacht voor dysfagie: bezoek De Vierklaver Adegem

Maart = aandacht voor dysfagie

Nestlé Health Science organiseerde een dysfagie tour in België en Nederland. Verschillende instellingen werden bezocht en geïnformeerd over kauw- en slikproblematiek door ons team vertegenwoordigers. Een kit vol informatie en tips zijn ter beschikking gesteld om meer aandacht te krijgen bij iedereen die in contact komt met patiënten die risico hebben op kauw-en slikproblemen.

Aandacht voor dysfagie bij De Vierklaver

Samen met logopediste Liesbeth Debouck bezochten we 'De Vierklaver Adegem' en deden we een kort kauw-en sliktestje bij de bewoners.

Liesbeth Debouck vatte de ervaring als volgt samen: "Het belang van bewustwording van slikproblemen stopt niet bij de hulpverlener maar belangt iedereen aan die in staat voor de zorg van een persoon met een verstandelijke beperking: opvoeders, familie en personen die instaan voor de bereiding van de maaltijden. Naar aanleiding van een slikscreening kunnen kennis en tips gedeeld worden, zodat het eten en drinken op een veiligere manier kan verlopen."

Bezoek onze pagina over dysfagie en download de posters, klik hier

Maart =aandacht voor dysfagie:  bezoek De Vierklaver Adegem
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
Maart =aandacht voor dysfagie:  bezoek De Vierklaver Adegem
Medical Speciality

ISICEM 23: Challenges On The Road To Personalized Nutrition

Lors de la 42e édition du congrès ISICEM à Bruxelles, le Prof. Dr. Arthur van Zanten et le Dr. Juan B. Ochoa Gautier ont partagé les dernières connaissances dans le domaine de la nutrition en soins intensifs. Vous pouvez visionner l'enregistrement de l'ensemble du symposium ou par intervenant sur notre site web.

Lors de la 42e édition du congrès ISICEM, le symposium satellite de Nestlé Health Science était intitulé : "Défis sur la voie de la nutrition personnalisée". Sous la présidence du Dr Jean-Charles Preiser, le Prof. Dr. Arthur van Zanten et le Dr. Juan B. Ochoa Gautier ont discuté des dernières avancées et des défis dans le domaine de la nutrition en soins intensifs. Si vous n'avez pas pu assister au symposium ISICEM ou si vous souhaitez le revoir, l'enregistrement du symposium est également disponible sur notre site web. Connectez-vous pour le visionner.

 

FLYER Programme Lunch symposium

 

Programme ISICEM Website

ISICEM 2023 Symposium - full version. Challenges On The Road To Personalized Nutrition:

 

ISICEM 2023 Symposium - Prof. Dr. Arthur van Zanten:

 

ISICEM 2023 Symposium - Dr. Juan Ochoa Gautier:

Symposium ISICEM 2023
Main Category
Article Type
Image Type Desktop
Symposium ISICEM 2023
Medical Speciality
Anonymous access
Uit