Dépistage de la dénutrition chez les personnes âgées
En janvier 2026, la directive néerlandaise « dénutrition chez les personnes âgées en situation de fragilité » a été révisée par le groupe de travail de la Société néerlandaise de gériatrie clinique (NVKG).
Une des recommandations mises en avant concerne le dépistage de la dénutrition. Jusqu’à présent, la plupart des hôpitaux utilisaient les outils de dépistage MUST ou SNAQ, mais dans cette révision, il est recommandé d’utiliser le MNA®-SF (Mini Nutritional Assessment – Short Form) chez les personnes âgées hospitalisées.
La directive révisée sur la dénutrition chez les personnes âgées en situation de fragilité recommande l’utilisation du MNA®-SF comme outil de dépistage
La dénutrition reste un problème fréquent (souvent sous-estimé) auquel sont confrontées différentes populations de patients, notamment les personnes âgées hospitalisées. Elle peut entraîner plusieurs conséquences négatives, notamment une diminution de la qualité de vie, une prolongation de la durée d’hospitalisation et un risque accru de complications.
Il est donc essentiel de dépister précocement la dénutrition (ou le risque de dénutrition) au moyen d’un screening adéquat, afin de poser rapidement un diagnostic correct et de mettre en place une intervention adaptée.
Jusqu’à présent, les questionnaires SNAQ et MUST étaient fréquemment utilisés dans les hôpitaux comme outils de dépistage du (risque de) dénutrition, mais des recommandations récentes aux Pays-Bas préconisent désormais de les remplacer par le MNA®-SF validé (Mini Nutritional Assessment – Short Form).
Dépistez le risque de dénutrition chez les personnes âgées fragiles admises à l’hôpital dans les 24 heures suivant leur admission : utilisez de préférence pour cela la MNA®-SF.
Le MNA®-SF a été spécifiquement développé pour les patients âgés (≥ 65 ans) et permet une évaluation plus précise du risque de dénutrition, car il prend en compte davantage de paramètres que le seul poids. Il répond ainsi aux critères du Global Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM).
Cet outil de dépistage évalue les aspects suivants :
- Diminution de l’apport alimentaire
- Perte de poids au cours des derniers mois
- Mobilité
- Stress psychologique ou maladie aiguë
- Troubles neuropsychologiques
- Indice de masse corporelle (IMC)
Avec cette révision des recommandations, il est souligné non seulement l’importance de disposer d’un outil de dépistage adapté aux besoins spécifiques du patient, mais aussi la nécessité de considérer non seulement le poids, mais également une approche plus globale de la situation nutritionnelle.
Via le lien ci-dessous, vous pouvez consulter la directive complète: https://richtlijnendatabase.nl/richtlijn/ondervoeding_en_sarcopenie_bij_ouderen_met_een_kwetsbare_gezondheid/screening_ondervoeding.html
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